酒蔵
焼酎（栗）
栗焼酎「天照」
梅田・阪神百貨店のお酒売り場では
2週間交代くらいで蔵元直販をやっています
日本酒・焼酎、各1蔵。
勿論、試飲も出来ます。
この日の焼酎コーナーは
神楽酒造さんでした。
この化粧箱。
高級洋酒っぽくない？
「栗」と云うのが珍しくて
試飲させて頂きました。
『天津甘栗』みたいな味かなぁ
と思って呑んだのだけど・・・
見事に裏切られました（爆）
「栗」の甘みは殆ど感じられません。
さっぱりとしていて、どちらかと云えば
「麦」っぽいかな？
と販売のオジサマに感想を伝えたら
「でしょ？麦がベースですから。でもね・・・」
「あとから『栗』のぼそぼそ感が出ますよ」
おぉ〜！
成る程！ぼそぼそ感ね☆
うん。
舌に残った感じが
「栗を食べた時」と同じやわ☆
他にも「芋」「麦」「そば」
と試飲させて頂きましたが、
結局、今からが「旬」な
「栗焼酎」にしました。
飲み慣れてくると、
更に「栗」味が判ってきます。
度数が20〜30％と微妙なのだけど(^ ^;)
ストレートは勿論、
水割り・お湯割りもぐいぐい呑めますよ(^-^)v